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[原創]溏心蛋~實做 [複製鏈接]

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發表於 2011-11-29 03:20 PM|只看該作者
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我昨天試著做了,我比較懶,用保溫杯加滾水,把蛋放進去加蓋5分鐘就完成了,不過還沒有試配料要醃多久才會入味。
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發表於 2011-11-29 08:01 PM|只看該作者
這方法倒是還沒試過~
多謝大大提供~找個時間來試試~糖心蛋啊原來是這麼做的

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發表於 2011-11-30 08:55 AM|只看該作者
以前就很好奇溏心蛋是怎麼做的
今天看的作法~~一定要找時間試試,
謝謝啦~~
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2011-11-30 09:58 PM|只看該作者
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看起來好好吃喔
不過好像有點難做ㄟ
下次做看看 謝謝分享
THX!!
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發表於 2011-12-1 12:04 AM|只看該作者
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最主要應該是水溫吧~溫低然後泡久一點




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kin51659200 該用戶已被刪除
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發表於 2011-12-1 12:41 AM|只看該作者
看起來好像很好吃
希望我能成功

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JACK7053 該用戶已被刪除
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發表於 2011-12-1 01:42 PM|只看該作者
我很喜歡吃糖心蛋  但都做不成功  
這次我要學起來  是做看看  謝謝你的教學 有圖片 看起還好清楚

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發表於 2011-12-10 08:29 PM|只看該作者
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看起來還不錯  不過時間好難抓喔~  想說煮熟一點點  結果很容易過頭@~@"
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kokom54999 該用戶已被刪除
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發表於 2011-12-11 12:00 AM|只看該作者
看起來很好吃的樣子,可以學起來
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發表於 2011-12-12 01:05 PM|只看該作者
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真的是很讚的食譜呢@@謝分享啦 即刻試煮先=]




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發表於 2011-12-12 03:50 PM|只看該作者
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看起來好像不錯的樣子而且成本很低一定要試

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發表於 2011-12-13 01:03 AM|只看該作者
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感謝你的教學~
不過蛋黃的色澤怎跟外面吃的不太一樣
是浸泡醬汁的不同嗎?
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發表於 2011-12-14 06:22 AM|只看該作者
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挖 這個讚
學起來  就不用老到市場去買了
感謝板大分享唷
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發表於 2011-12-14 08:33 PM|只看該作者
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在熟一點比較好吃
太稠感覺怪怪的
以前有吃過很好吃

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發表於 2011-12-14 09:04 PM|只看該作者
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蛋黃有點軟比較好吃但這種蛋真的不好做




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