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吃雞腿喜歡用炸的、用烤的或是用煮的或其他?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2015-8-4 06:08 PM|只看該作者
炸的雖好吃但是對身體不好 如可以的話最好的烹調方式是水煮 清蒸
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poiuyy987 該用戶已被刪除
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發表於 2015-8-4 06:55 PM|只看該作者
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發表於 2015-8-4 11:22 PM|只看該作者
如果能炸到外表酥脆,裡頭鮮嫩多汁的話,再加一點胡椒粉,
真是令人口水直流;要不是油炸吃太多對身體不好,真想每天都吃.

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發表於 2015-8-4 11:43 PM|只看該作者
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基本上炸的東西都好吃,但偶而也會想吃點別的
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發表於 2015-8-5 12:03 AM|只看該作者
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當雞腿炸到外酥內嫩又多汁這我實在是受不了
尤其是最外圍的那層粉又炸到脆脆的口感
一次吃10隻我都願意




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發表於 2015-8-5 12:17 AM|只看該作者
我最喜歡炸的吧~
不要太油 肉不要太硬 最好吃了
而且我本身也比較喜歡吃油炸類食物
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發表於 2015-8-5 01:38 AM|只看該作者
說實在的, 炸得酥酥的是最好吃的!
但是為了不要太油, 還是烤的好了!

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發表於 2015-8-5 02:30 AM|只看該作者
吃雞腿當然就是要吃炸的啊不然要幹嘛?
我最愛吃炸雞腿了尤其是炸雞皮
根本美味啊

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myloveting0313 該用戶已被刪除
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發表於 2015-8-5 02:37 AM|只看該作者
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其實東西在人吃。。而我是喜歡滷的!
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發表於 2015-8-5 09:30 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
炸的好吃

外表炸的金黃

裡面的肉香嫩 堪稱一絕




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發表於 2015-8-5 11:04 AM|只看該作者

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發表於 2015-8-5 07:47 PM|只看該作者
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個人覺得要看雞的品種吧
放山雞...白斬或是燉雞湯
白肉雞...炸的或是滷的
依雞肉的特性來決定烹飪方式
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發表於 2015-8-5 09:13 PM|只看該作者
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發表於 2015-8-5 10:10 PM|只看該作者
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本帖最後由 蒼嵐靜 於 2015-8-5 10:13 PM 編輯

雞腿大都當便當菜的主菜
雖然喜歡吃炸的,但自己弄很容易炸不熟得跟人借用微波爐...,
炸的盡量不煮(買是會買炸的...)常用的煮法是滷或偶爾烤。
最近天氣熱,用鹽醃一天再以萬用的大同電鍋蒸
雖然比不上燒臘店的口感,勉強算簡易版油雞...
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發表於 2015-8-5 10:43 PM|只看該作者
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炸的跟魯的我都很喜歡




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