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吃雞腿喜歡用炸的、用烤的或是用煮的或其他?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2015-8-3 01:29 PM|只看該作者
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不喜歡整隻帶骨,通常都是只買無骨雞腿肉,先炸過再下去炒各種口味。
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發表於 2015-8-3 01:44 PM|只看該作者
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炸的絕對是最美味的
只是相對來說比較不營養倒是

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發表於 2015-8-3 01:50 PM|只看該作者
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炸的比較好配飯,魯的還不錯啦但沒炸的配飯好吃
所以炸的比較好吃
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發表於 2015-8-3 01:50 PM|只看該作者
我喜歡炸的, 特別是那種表皮炸得酥酥香香的
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發表於 2015-8-3 02:56 PM|只看該作者
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炸的跟滷的都很讚 有些滷的 口感真的是 爽!




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發表於 2015-8-3 04:37 PM|只看該作者
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平時買便當, 超愛吃豬油炸的,,
不毒不好吃,, 炸雞腿+1
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發表於 2015-8-3 07:39 PM|只看該作者
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炸的皮比較好吃,但烤的很香肉又嫩,湯的就不喜歡了

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發表於 2015-8-3 07:54 PM|只看該作者
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都好吃阿 為甚麼呢?
因為它是雞腿阿。
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發表於 2015-8-3 08:16 PM|只看該作者
本帖最後由 KUROMAX 於 2015-8-4 09:48 AM 編輯

我選擇用煮的。原因是因為之前吃牛排的時候主廚說到"好的肉質最原始的味道就足夠了"自從那之後到現在只要是吃排類(雞、豬、羊、牛)等排餐類。如果可以選擇不直接淋上醬汁都我都選擇直接用最簡單且熟度有七分以上的來搭配鹽巴(岩鹽)來吃!品質很容易就吃出來了,肉質Q彈有嚼勁。

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發表於 2015-8-4 12:26 AM|只看該作者
雖然蠻喜歡吃炸的但個人比較不喜歡吃炸類食物所以選擇滷的,也很喜歡要用烤或煮的,但每種方式都有不同的配料等,所以個人還是最喜歡吃滷的呢~~




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發表於 2015-8-4 11:48 AM|只看該作者
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我比較喜歡吃炸的或是烤的,其他方式就比較不太喜歡

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發表於 2015-8-4 11:56 AM|只看該作者
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發表於 2015-8-4 12:12 PM|只看該作者
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第1是炸的
第2是用烤的
其他都還好
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發表於 2015-8-4 02:22 PM|只看該作者
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個人比較喜歡吃炸的,不過其他種料理我也很愛,滷的話倒是還好..

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發表於 2015-8-4 05:15 PM|只看該作者
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如果是當菜的話
滷雞腿或醉雞都很喜歡
當湯的話麻油雞腿
只要不是炸的都很喜歡




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