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吃雞腿喜歡用炸的、用烤的或是用煮的或其他?  關閉[複製鏈接]

  博 士 (Goal)

中二屁孩 品質保證

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發表於 2015-8-1 08:00 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 .小路. 於 2015-8-1 08:01 AM 編輯




雞的部位中我最愛的是雞腿,炸雞腿或煮湯的雞腿我都喜歡,

你們吃雞腿時喜歡哪種料理法?
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點評

cartman 想自殺時,生吃也是一種選項。  發表於 2015-8-6 08:25 PM
.小路. 雞腿肉生吃……很噁吧。  發表於 2015-8-2 08:21 AM
s741258 沒有生吃的選項嗎? 呵呵  發表於 2015-8-1 05:43 PM
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  專 家(12000/24000)

腹黑廚總算從地獄留學歸來‧‧‧ \(^o^)/

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發表於 2015-8-1 08:28 AM|只看該作者
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本帖最後由 KUROMAX 於 2015-8-1 09:26 AM 編輯

其實對於雞腿的調理方式與喜愛的烹調方法,
自己倒沒有太大的堅持!
也許因為自己是搞餐飲這一行吧?!
總是認為將食材自身的美味能完全發揮出來即可,
至於用什麼方式調理都可以‧‧‧
(話說,最近正嘗試將雞腿去骨醃漬後,作成內包米飯與其他食材的烤雞腿飯肉捲‧‧‧ )...
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發表於 2015-8-1 08:45 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
不管哪種其實我個人都喜歡,不過最重要的是好吃與料理的過程與手法...例如自製的醬汁醃製,有的人用的味道真的很好吃或是肉質吃起來嫩嫩滑滑的非常入味一點也不會老等等之類的。
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乂冰破神征乂 該用戶已被刪除
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發表於 2015-8-1 09:01 AM|只看該作者
偏好炸的,有時根據裹的粉不同會有不同的口感,雖然比較不健康...
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發表於 2015-8-1 10:55 AM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
本帖最後由 KUROMAX 於 2015-8-1 01:17 PM 編輯

都愛, 但真的要只選一種, 我選燉的雞湯的雞腿,
因為只要舌頭輕輕一挑, 骨頭分離, 然後帶著雞湯的鮮甜, 跟腿肉一起嚼嚼嚼,
好幸福哦

然後喝完再進攻我的雞翅, 秀珍菇跟香菇跟蘿蔔, 再喝湯, 最後是大蒜跟紅棗

我餓了......
...
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發表於 2015-8-1 05:27 PM|只看該作者
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雞腿 只要處理的好 炸的 烤的 都很好吃 香菇雞湯的雞腿 更加鮮嫩

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發表於 2015-8-1 08:53 PM|只看該作者
個人偏好炸的~烤的~都喜歡~
煮的是其次
但不管怎麼樣~
有雞腿吃都好~

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發表於 2015-8-2 12:06 AM|只看該作者
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炸的  雖然有點油 但是炸出來的皮口感最讚了!
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發表於 2015-8-2 07:57 AM|只看該作者
雞腿 ... 不管煮的烤的炸的我都愛吃...
最喜歡的應該是煮湯的....
吃完雞腿 還可以喝雞湯 讚!!

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發表於 2015-8-2 08:07 AM|只看該作者
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我喜歡吃雞腿呢
尤其是那個炸得很酥的脆皮~




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發表於 2015-8-2 10:06 PM|只看該作者

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發表於 2015-8-2 10:30 PM|只看該作者
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發表於 2015-8-2 10:59 PM|只看該作者
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我喜歡吃炸的因為酥脆的外皮加上雞腿的油脂感覺超棒, 其次是烤的的!

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gn02155324 該用戶已被刪除
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發表於 2015-8-2 11:06 PM|只看該作者
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個人喜歡吃滷的,一方面味道夠重,另一方面也不會太傷健康。
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發表於 2015-8-2 11:08 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
我喜歡吃炸的
比較香
也比較下飯




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