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標題: 保存氣泡酒/香檳的方法 [打印本頁]

作者: xyz_ander 時間: 2014-5-10 07:24 PM 標題: 保存氣泡酒/香檳的方法

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作者: mliuneg 時間: 2014-5-11 12:01 AM

可以試試衝氮氣保鮮，不過還是建議盡快喝完，不然味道會越來越消散

作者: xyz_ander 時間: 2014-5-11 02:38 PM

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作者: tschiually 時間: 2014-5-11 03:23 PM

還是喜歡一口飲盡的感覺呵呵

作者: sams0999 時間: 2014-5-31 09:09 PM

建議買氣泡酒瓶栓+冷藏，但是建議頂多再放一天就要喝掉了

作者: o80728 時間: 2014-6-1 02:50 PM

我都保存在我的胃裡跟記憶裡

作者: IDF22 時間: 2014-6-1 11:32 PM

開了就找朋友或自己喝光吧,沒開的就放冰箱,現在宣稱多好的酒塞子都還是沒法保持氣泡的品質.
口感到還OK,塞子封住後,雖然無法完全有效密封,但還是能在瓶裡充滿CO2,氧化的情況不嚴重

作者: pc12081986 時間: 2014-6-18 09:01 PM

就像汽水關再緊，氣泡還是會跑掉
而且酒還會氧化
所以，還是盡快喝完吧

作者: xyz_ander 時間: 2014-6-18 11:28 PM

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作者: yangtodo 時間: 2014-6-19 11:04 PM

保存於肚子裡~最實在

作者: MB0007 時間: 2014-6-23 04:15 PM

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作者: 許邆宇 時間: 2017-7-8 08:11 PM

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作者: buddy_ma 時間: 2017-8-4 12:24 AM

喝掉最實在不然其實氣泡很容易跑掉
氣泡沒了味道也就變了

作者: d5333311 時間: 2017-9-16 02:47 AM

有一種氣泡酒用的塞子....可防止汽泡跑掉喔~~~

不過直接喝真的比較實際

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