伊莉討論區

標題: 牛排要吃幾分熟的才好吃～～ [打印本頁]

作者: 0600654852 時間: 2008-7-13 10:26 PM 標題: 牛排要吃幾分熟的才好吃～～

如標題
牛排要吃幾分熟的才好吃～～

推薦一下吧～

不然每次去吃牛排～
被問了都不知道要說幾分熟～

作者: leomen0802 時間: 2008-7-13 10:28 PM

7分熟最好吃，不過我看過有人吃3分熟的，好恐怖，不過吃起來還不錯，血味很重～～～～～～～>"<

作者: ~~嵐~~ 時間: 2008-7-13 10:46 PM

我通常都吃7分熟耶!我絕得這樣最剛好吧!

作者: 0600654852 時間: 2008-7-13 10:47 PM 標題: 回復 #2 leomen0802 的帖子

剛剛去吃牛排

吃7分的～

感覺還OK，不錯吃～

作者: ccnvvbb0308 時間: 2008-7-13 10:48 PM

7分熟吧
我之前看電視說的
不過還是要看是哪個部位的
還有要看個人習慣
7分熟好像最普遍的

作者: 詹毅剛 時間: 2008-7-13 10:49 PM

生的味道才夠味
最自然的
微甜的肉汁,最鮮美
牛肉新不新鮮,馬上見分曉
天然的俗讚!:08:

作者: 秋山楓 時間: 2008-7-13 10:51 PM

想必大家比較多都是七分熟的吧
應該說剛剛好吧

作者: TANK90125 時間: 2008-7-13 10:51 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: wa-li-la 時間: 2008-7-13 10:57 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: be_master 時間: 2008-7-13 11:00 PM

我都吃六分或五分吧
太熟不大好吃的說
但我以前都吃八分

作者: donat 時間: 2008-7-13 11:01 PM

我是吃6分熟的...
感覺上較鮮嫩...
我有的朋友吃3分熟...
但看起來很多血滲出-.-
覺得有點不適...

作者: f19850830tw 時間: 2008-7-13 11:03 PM

路邊攤及不熟的店，
我是吃7分熟的；
如果較有信譽或是較熟的店，
我是建議各位試試看5分熟！

作者: 186375900 時間: 2008-7-13 11:06 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 0911621760 時間: 2008-7-14 12:59 AM

生的怎麼吃，又不是原始人

個人是吃５～８分熟，比較能吃出滋味

全熟的牛排太老了，在外面會被人家笑的

作者: happy777666 時間: 2008-7-14 01:01 AM

之前聽朋友說

５分熟！！

不會太乾　也不會很不熟！！　不過這都要看自己的口感啦！！！

作者: jujuyomm741222 時間: 2008-7-14 01:24 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: Charlie0035 時間: 2008-7-14 01:28 PM

我還是要看看在哪裡吃～
不過大概是五分的～

作者: stconqueror 時間: 2008-7-14 01:44 PM

我試吃7分的
因為7分熟肉的硬度剛剛好
10分的話肉就太硬了-.-

作者: chiashu 時間: 2008-7-14 03:14 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: h7gon 時間: 2008-7-14 03:26 PM 標題: 半熟的最好~

如果是貴族世家  或夜市的牛排  可能會吃到[合成肉]
那就建議吃全熟的  比較保險
一般的牛排餐廳  可以吃5分熟
如果是王品牛排  或是五星級大飯店的
建議試試3分熟的  超鮮嫩可口喔~~~

作者: jacky01235 時間: 2008-7-14 03:28 PM

5分熟剛剛好牛排到你面前的時候底下的鐵板正熱著會變6~7分熟的熟度 7分的太熟了會不好吃吧

作者: ppkam 時間: 2008-7-14 03:29 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 七夜 時間: 2008-7-14 03:30 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: sa134567 時間: 2008-7-14 03:31 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: nehs2000 時間: 2008-7-14 04:58 PM

原帖由 h7gon 於 2008-7-14 03:26 PM 發表
如果是貴族世家  或夜市的牛排  可能會吃到
那就建議吃全熟的  比較保險
一般的牛排餐廳  可以吃5分熟
如果是王品牛排  或是五星級大飯店的
建議試試3分熟的  超鮮嫩可口喔~~~

大大說得最受用，真的到好點的餐廳，
就點看看，不要花大錢還不會享受，
如到那就吃七分熟那就外面的牛排店吃吃就好，
去太高級的真的有點浪費錢。
我點牛排也和大大差不多，
信得過的店就點3 5分來吃。

作者: 754109 時間: 2008-7-14 06:09 PM

我朋友都是點3分熟他說這樣比較嫩不過感覺有點在吃生肉

作者: peter0926248330 時間: 2008-7-16 10:28 AM

有人選生的=ˇ=
真無言
哈哈~沒想到傳說中的野人還存在著xdd

作者: gogosinn 時間: 2008-7-16 10:30 AM

七分熟的吧！！味道跟嫩度都剛剛好不會太老

作者: z0810cle 時間: 2008-7-16 10:34 AM

牛肉本來就愈生愈滑嫩可口，但由於你們人類以經習慣了熟食所以七分熟對大家來說是最能讓大家接受的程度

作者: whitedrake 時間: 2008-7-16 10:37 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: k2000 時間: 2008-7-16 10:37 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 脽蛻 時間: 2008-7-16 10:40 AM

我們家人都吃5分的說..-.-
血味不會太重，牛排的味道也出的來

作者: 00752038 時間: 2008-7-16 10:45 AM

習慣吃七分熟...看來大家的一件大多挺一致的都喜歡七分熟的:08:

作者: vippowermax 時間: 2008-7-16 10:46 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 可接受23 時間: 2008-7-16 10:47 AM

7分巴我覺得0.....................0

作者: loopmaster 時間: 2008-7-16 10:49 AM

我的朋友有人都吃三分熟~但我覺得那樣雖然肉很軟
但血水還很多~看起來就有點恐怖
本人都是以吃七分熟~雖然有點硬不過衛生上應該比較安全

作者: IveS_Hun 時間: 2008-7-16 10:55 AM

我看到血會昏到，況且不喜歡血淋淋的肉，如果真的要吃生肉那還不如去吃生魚片，呵~
所以就算7分熟對我來說都太血腥了點，所以我都是較8分熟，如果要吃9分熟那還不如吃全熟

作者: sumei05200 時間: 2008-7-16 11:27 AM 標題: 回復 #1 0600654852 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: st1096781 時間: 2008-7-16 11:28 AM

我是5分熟以上都可以接受
不過吃的飽才是重點

作者: gtogogo1 時間: 2008-7-16 11:29 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yaya19870618 時間: 2008-7-16 05:03 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 羅克斯 時間: 2008-7-16 05:13 PM

哈哈，通常六分吃鮮，八分吃熟。
所以大部分人都點七分，剛好位在中間
看個人喜好阿，想吃全熟也不是不可以

作者: iwjf71 時間: 2008-7-16 05:20 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: iiksome 時間: 2008-7-16 05:48 PM

我還是習慣吃七分熟的
不太喜歡吃太生

作者: 梅古蜜 時間: 2008-7-16 05:55 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: o1o1791205 時間: 2008-7-16 06:33 PM

7~8分吧
再低就會有血了:05:
在高就不必花錢去吃牛排了

作者: z14400 時間: 2008-7-16 06:35 PM

全熟= =
我怕有菌...
而且之前報紙登好大...
所以總有些不安心

作者: happyguy001 時間: 2008-7-16 06:52 PM

八分熟吧。
因為之前吃過六分熟的覺得很腥。

作者: jackymiller 時間: 2008-7-16 07:22 PM

我吃牛排都吃七分熟
吃起來不會太老
也不會覺得都紅紅的
很噁心

作者: anker822 時間: 2008-7-16 07:24 PM

應該是七分熟吧
沒試過

作者: smallpan 時間: 2008-7-16 07:24 PM

頂級的牛排 3分的味道最棒

一般的我都吃5分

便宜的 7分怕沒熟有細菌

作者: flrow 時間: 2008-7-16 07:29 PM

感覺起來牛排我都是七分熟吃起來感覺是最好吃

作者: 神傲小呆 時間: 2008-7-16 07:30 PM

我假如要吃的話大概都是7分熟的吧
不會熟過頭...對我而已是剛剛好

作者: a0930815037 時間: 2008-7-16 07:33 PM

當然是七分熟嚕~~~肉不會太老也不會說太血腥恐怖:08:

作者: jeffery199235 時間: 2008-7-16 07:36 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: diablo9778 時間: 2008-7-16 07:51 PM

我是吃5分
3分的話
肉太Q

5分剛剛好

我是推薦5分

作者: sphinx_cheng 時間: 2008-7-16 07:54 PM

我不吃牛肉!!

以前有吃的時候  我都吃7分熟!!
因為5分熟還有血水很可怕!!
全熟又太老囉!!  所以我覺得7分熟最OK!!
不過  因為算命的說我命中帶葵功  所以不能吃  我就戒囉

作者: austin1975 時間: 2008-7-16 08:33 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: vovo11 時間: 2008-7-16 08:33 PM

太熟太生都不好><
還是7分最好吃啦~~
軟軟的很有嚼勁!!
那種整個戴血的真的很恐怖...

竟然有人吃的下去!!!

作者: gary8281 時間: 2008-7-16 08:34 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: za901 時間: 2008-7-16 08:35 PM

個人是比較喜歡8分，
太生有血覺得噁心，
太熟則肉變得太硬，
不好吃。

作者: 青鳥的虛像 時間: 2008-7-16 08:48 PM

一般人都吃7分熟...我也不例外
7分熟吃起來比較嫩而且不會太腥

3分熟太恐怖了
10分熟就沒口感了硬硬的不好吃

作者: bio_123 時間: 2008-7-16 08:51 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: matzu 時間: 2008-7-16 09:01 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: zzz52412 時間: 2008-7-16 09:03 PM

我不喜歡吃太生的,全熟其實也不錯吃阿0.0

看個人感覺吧,太生有點不習慣!

作者: adrianlll 時間: 2008-7-16 09:04 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: rock5252 時間: 2008-7-16 09:04 PM

5分熟吧
還是要看是哪個部位的
還有要個人的習慣

作者: 葉隱 時間: 2008-7-16 09:05 PM

7分吧~~
之前吃過3~5分的蠻噁的
都是血

不大能接受拉

作者: nn0921 時間: 2008-7-16 09:09 PM

7分的吧比較不會太血腥阿也比較能接受啦~~~~

作者: list0001 時間: 2008-7-16 09:52 PM

在下都吃五分熟的牛排！
太熟太硬，三分又太血腥了，
五分在下認為嘟嘟好。

作者: cheese40421 時間: 2008-7-16 10:41 PM

當然是七分熟囉
不過我有次吃了五分的
也別有一番風味啦
你可以自己試試看
找出比較適合妳自己的

作者: majesty 時間: 2008-7-17 12:55 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 孟霥 時間: 2008-7-17 12:59 AM

我喜歡比較有血味我認為3分的很好吃:08: ,太熟的吃起來太老咬不動

作者: 松茸 時間: 2008-7-17 01:02 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: gndqwe 時間: 2008-7-17 01:04 AM

我覺得8分熟
比較好吃
又不會太生了

作者: 987777 時間: 2008-7-17 01:10 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 0913616097 時間: 2008-7-17 01:11 AM

高級一點的肉我就點6分熟
平價一點的肉我就點7分熟

作者: waraio 時間: 2008-7-17 01:14 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: jerry7772000 時間: 2008-7-17 01:15 AM

5分最好
7分的話有時候會有點老
三分根本吃生肉沒兩樣

作者: 一條鞭 時間: 2008-7-17 01:18 AM

我是要全熟耶
因為我怕看到血
看到有人吃三分熟(我朋友)
我差一點昏倒
會很奇怪嗎

作者: 小林 時間: 2008-7-17 12:45 PM

我認為7分熟的牛排才是最好吃和美味的啊!

作者: 菇寶 時間: 2008-7-17 12:48 PM

當然是7分熟..肉不會太老.也不會太生

所謂軟硬適中...剛剛好

作者: x09401510 時間: 2008-7-17 12:49 PM

6分或7分吧有吃過8分實在硬到不行咬都咬不動~~

作者: joseph_daniel2 時間: 2008-7-17 12:51 PM

七分熟
每次餐廳都自動殲七分熟
我也懶的跟他說了
七分很好吃

作者: a5566trf 時間: 2008-7-17 01:41 PM

7分熟的最好吃啦~~~

剛剛好不會太老也不會太生

都是血看起就怕怕的

作者: r0809466 時間: 2008-7-17 01:46 PM

3分或5分最好吃
肉質很嫩
很好入口
想到都流口水了= =

作者: ar6439610b 時間: 2008-7-17 03:01 PM

五分熟的剛剛好
有一點血味而且不會太難咬
吃起來就比較好吃喔!

作者: s159875321 時間: 2008-7-17 03:01 PM

8分熟最好吃了啦!!!

吃起來軟軟的感覺還不錯

作者: yujinad101 時間: 2008-7-17 03:03 PM

一般品質的牛排都吃7分熟
高級肉品牛排要吃5分熟
才能吃出美味

作者: a961432 時間: 2008-7-17 03:08 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: cad2022 時間: 2008-7-17 03:10 PM

這不是幾分熟好吃市你去哪一家餐廳吃的~如果你去路邊攤那一定要全熟~如你去高級餐廳吃那就要6~7分我個人覺得不錯~

作者: thomas0229 時間: 2008-7-17 03:11 PM

沒吃過超高級的那種
所以沒能嚐試五分或三分的

作者: irisfong 時間: 2008-7-17 03:17 PM

我不愛吃牛排
可是要吃的話我一定吃全熟的
我很怕有血流出來

作者: ☆冠希★ 時間: 2008-7-17 03:21 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: su27ub 時間: 2008-7-17 04:04 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: sataqwe 時間: 2008-7-17 04:05 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: stepstopstop 時間: 2008-7-17 05:45 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: charlie1015 時間: 2008-7-17 05:57 PM

其實怎樣好吃就看個人了啦
有人吃硬一點無所謂就吃到七分以上
喜歡吃嫩又怕血的就五分左右
不怕血就吃到三分摟
再更生點的...
我想也別去牛排館了
自己買塊肉解凍去啃比較便宜

作者: standout 時間: 2008-7-17 06:00 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: oo7777oo 時間: 2008-7-18 10:19 PM

看來是7分熟居多呢

歡迎光臨伊莉討論區 (http://www2.eyny.com/)